識名酒造公式ホームページ 琉球泡盛「時雨（しぐれ）」・「歓（よろこび）」

特長

独自で生み出したもろみの温度調整や蒸留法、黒糖から分離開発した酵母など、伝統的な製法を活かしつつ、古風味豊かな味わいを飲みやすいアルコール度数25度のマイルドタイプで仕上げました。 「歓（よろこび）」という名の通り祝い事にピッタリの大勢で楽しめる一升瓶サイズです。

商品概要

仕込み方法

ステンレスタンク

蒸留方法

常圧蒸留(横型・ボイラー)

貯蔵方法

ステンレスタンク

おススメの飲み方

ストレート、ロック、水割り、お湯割り、カクテル